door Nicole | jul 21, 2017 | Diner, Food, Lunch
Vorige week zag ik op Instagram een foto voorbijkomen van gegrilde groenten uit de Airfryer. Een snelle en slimme manier om groentes te grillen. Ik heb Jolien van Healthy Fit Jo gevraagd hoe ze dit had gemaakt en deze week heb ik het zelf geprobeerd. Het resultaat was...
door Nicole | jul 18, 2017 | Food, Ontbijt, Toetje
Vroeger at ik altijd cruesli met yoghurt als ontbijt en dan vooral veel cruesli en weinig yoghurt. Heerlijk vond ik dat! Toen ik doorhad hoeveel suiker er eigenlijk in zit en ik gezonder ging eten ben ik ervan afgestapt. Eigenlijk heel jammer, want ik ben dol...
door Nicole | mei 9, 2017 | Food, Toetje, Zoet
Een paar maanden geleden had ik nog nooit van een bakbanaan gehoord en nu ben ik er dol op! Je kunt er zoveel kanten mee op. Als je de bakbanaan ook nog niet kent, het is in tegenstelling tot de welbekende “normale” banaan een groente en dus geen fruit....
door Nicole | mei 5, 2017 | Food, Lunch
De laatste tijd gebruik ik steeds vaker couscous in gerechten, zowel warm als koud. Vooral koud vind ik het ideaal om mee te nemen naar het werk. Makkelijk te eten en je kunt er van alles aan toevoegen. Door verschillende kruiden en specerijen te gebruiken kun...
door Nicole | nov 28, 2016 | Diner, Food, Pasta
Het is even stil geweest op Heather & Lime. De tentamens en voorbereiding daarop hebben veel tijd opgeslokt, waardoor de blog er een beetje bij in is geschoten. Dat is nu weer achter de rug, dus ga ik weer verder waar ik gebleven was. Ik zou namelijk nog een...
door Nicole | okt 20, 2016 | Food, Spreads
Pesto kun je op veel manieren gebruiken. Het is lekker als pastasaus, op een broodje of door de boter. Pesto maken is hartstikke simpel. Je doet de ingrediënten bij elkaar, maalt het fijn, roert er geraspte kaas door en klaar is Kees. En het is ook veel lekkerder dan...